腰果树，又名槚如树、鸡腰果、介寿果，腰果属植物。腰果树是常绿乔木，其树干直立高达10米，中国的腰果树主要分布于海南、云南，广西、广东、福建、台湾等地。腰果树的经济价值极高，腰果树的果实腰果是一种肾形坚果，有丰富的营养价值，与核桃、扁桃和榛子共称为世界四大干果，既可入药，也可食用。腰果含有较高的热量，其脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养成分丰富。
腰果树的功效及作用
腰果树的主要营养成分都在其果实腰果中，腰果的功效及作用广泛，是当今人们喜爱的食物及药材之一。
1、具有保护心血管的作用。腰果树的果实腰果中的某些维生素和微量元素有很好的软化血管的作用，能够起到预防和治疗心血管系统疾病的作用。
2、具有抗衰老，美容养颜的作用。腰果中含有丰富的油脂，可以润肠通便、延缓衰老、增强抵抗力。同时腰果还含有大量的胡萝卜素，可以促进皮肤新陈代谢，保持皮肤光滑细腻，起到美容养颜的功效。
3、具有利尿消肿的功效。腰果能清除体内的毒素和多余的水分，促进血液新陈代谢，加快水分的吸收与消化，有利尿消肿的作用。
4、具有消除疲劳的作用。腰果树及腰果富含各种营养元素，能够增强体质、补充体力、消除疲劳、提供能量，适合易疲倦的人食用。
5、具有通乳汁的功效。腰果还有催乳功效，适用于产后乳汁分泌不足的妇女食用。
6、腰果树作为发酵或者用果实以酿酒，还可作为糖尿病人的清血剂来使用，有一定的药用价值。
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