脂肪肝是指肝脏的病变，是由于多种原因引起的肝脏细胞内脂肪积累过多而出现的病变。脂肪肝一般分为非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝，脂肪肝的表现症状呈多样化，比如恶心呕吐、食欲不振和肝脏区域隐痛等。一般来说，脂肪肝是可逆性的疾病，早期发现并注意日常饮食，即可恢复正常。
一、脂肪肝饮食注意事项
1、烟酒最伤肝，尽早的戒烟戒酒，因为酒精进入人体后，全部都是通过肝脏在分解、解毒和代谢，所以，戒酒后有机会使肝脏代谢功能恢复正常。
2、过甜以及含糖量高的食物对肝脏的代谢增添负担，营养完全不能被身体充分吸收和利用，食用过甜的食物，只会加重脂肪肝的病情。
3、动物的内脏是高胆固醇的食物，对于鸡肝、猪肝等，要少吃；沙丁鱼和鱿鱼也属于胆固醇高的食物。
4、不可过多的食用辛辣刺激的食物，例如胡椒、咖喱、姜蒜和洋葱等。
二、引发脂肪肝的原因
1、过度饮酒和慢性嗜酒的人，都患有不同程度的脂肪肝。
2、缺乏身体所需的营养引发的脂肪肝，由于脂肪不能在肝脏里正常转化，使得脂肪堆积在肝脏处，形成脂肪肝。
3、大多重度肥胖者都患有肥胖性脂肪肝。
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脂肪肝的饮食
脂肪肝为临床常见疾病，是由多种原因导致脂肪在肝细胞内堆积引起的肝脏病变。轻度脂肪肝没有明显的临床症状，多于体检时无意中发现。中、重度脂肪肝会出现类似慢性肝炎，例如恶心干呕、食欲不振、疲倦乏力、以及右上... 详细»
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脂肪肝饮食原则
脂肪肝是一种肝脏病变，其原因是由于肝细胞中脂肪积聚过多，脂肪肝的病变较为隐蔽，因此在大多数情况下，很多患者在体检的时候才发现得了脂肪肝。对于脂肪肝患者，只要平时可以控制饮食，注意合理规划，坚持2到3个... 详细»
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脂肪肝的饮食建议
脂肪肝是以肝细胞脂肪积累过多为特征的肝病，是一种非常常见的肝脏疾病。而且脂肪肝比较隐蔽，所以大部分患者是脂肪肝的体检时发现的。轻度脂肪肝可以通过日常饮食和更多的锻炼来恢复，但并不是所有的脂肪肝都能自我... 详细»
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脂肪肝要注意哪些饮食
脂肪肝在饮食方面需要注意高糖分、高脂肪、高蛋白类的食物不能吃，可以吃清淡低糖类的食物。脂肪肝患者通常比较喜欢酗酒、暴饮暴食或吃辛辣刺激的食物等。这些食物脂肪含量很高，为肝细胞的代谢增加负担，长期以往就... 详细»
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