苦杏仁泡多久就没毒了
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夏昆鹏 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科
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苦杏仁一般需要泡发三天左右，才会没毒，并且在泡发的时候需要每天换水。
苦杏仁是比较常见的一种食材，可以起到止咳化痰的功效，还可以润肠通便，对呼吸系统有一定的作用。但是里面含有少量的毒素，因此在食用前需要进行浸泡，将里面的毒素清除掉。煮着吃一般不需要浸泡，但是煮的时候要注意，煮一次以后要换水，然后再接着煮。
建议患者一次性不宜过多进食，适当即可，否则对身体会造成影响。
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