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土豆炒木耳会中毒吗?

病情描述:我老公昨天吃了土豆炒木耳,听说这两种食物是相克的,土豆炒木耳会中毒吗?
医生回答 (1)
  • 赵曙光
    赵曙光 副主任医师
    太和县人民医院 三级甲等
    病情分析:

    通常在临床上,土豆炒木耳并不会发生中毒的问题。土豆和木耳属于最常见的两种食物,一般来说是比较安全的。也不存在相生相克的问题。你说的这种情况属于谣言。很多家庭都在做这两道蔬菜,但是并没发生中毒的问题。所以你在生活当中需要认真辨别这些问题。

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赵曙光
赵曙光 副主任医师

太和县人民医院 急诊科

擅长:对创伤救治、中毒救治、器官功能支持富有经验。
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