水果做成干还会有营养么?

病情描述：我宝宝他特别不太喜欢吃水果，每次他感冒的时候我都会叫他吃水果，他都要拒绝，但是他喜欢吃水果做成的水果干，但好像没有什么营养，医生，水果做成干还会有营养吗？

医生回答 (2)

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院三级甲等

病情分析：

水果做成干之后还有一定的营养成分，只是相对于新鲜的来说，营养成分流失的会比较多，但是大部分的营养还健在。比如水果中的膳食纤维在果干当中依然保存，而且水果中的镁，钾等矿物质含量大增。而且各种果干也有一定的保健价值，比如黑加仑干，蓝莓干或者是红提子干等。
吴晓宾 医师
昌平区回龙观卫生服务中心一级甲等

病情分析：

你好，根据您目前描述的情况，您说您家宝宝特别不爱吃水果，想把水果做成干让你家宝宝吃，这种情况考虑是可以的，相对来说。营养水平可能有一定的下降，但是比不吃要好，建议让您家宝宝饮食营养要均衡，避免过度挑食。平时适当多吃点水果蔬菜。

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