柑橘的营养价值

病情描述：爷爷中药里面经常含有柑橘，平常也有橘皮入药，请问柑橘的营养价值是什么？

医生回答 (2)

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院三级甲等

病情分析：

柑橘的营养价值是比较高的，首先富含的各种维生素的含量是比较高的，多吃一些具有一定的润肺的作用，平时的时候多吃一些还可以起到一定的提高免疫力的作用，所以说适当的吃一些也是有好处的，而且橘子皮泡水喝也具有一定的降火的作用，平时的时候要做到各种的食物都要吃一些，不要挑食。
李天天 医师
云阳县栖霞镇中心卫生院一级

病情分析：

柑橘于富含维生素和矿物质，而且存在柑橘素，对于身体抗氧化能力会，有提高自身健康的作用，橘皮可以去除肉质的腥味，而且可以降低脂肪的吸收程度，日常生活当中应该多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素和矿物质，有利于提高自身的抗氧化能力，对于健康水平的提升也有较好的作用。

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