牛油果的营养价值

病情描述：牛油果的营养价值有些什么，怎么吃牛油果才能保持它的最大的营养价值？

医生回答 (2)

岳林芳 主任医师
鹤岗市人民医院三级甲等

病情分析：

牛油果的营养价值还是比较多的，牛油果里面含有多种的维生素，进入到身体里面之后，可以起到抗氧化的作用，面含有的大量纤维素也比较多，能够促进胃肠道的消化和吸收，将身体里面的一些毒素垃圾排除在体外，对于减肥有一定的效果，平时可以将牛油果搭配其他的食物在一起吃。
李素芬 医师
五莲县中医院二级甲等

病情分析：

牛油果富含脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养元素，不饱和脂肪酸含量非常高，是能量低糖水果。所含不饱和脂肪酸具有抗氧化活性，不仅能延缓衰老和美容，还能降低血管中的低密度脂蛋白，在治疗心血管疾病中起到辅助作用。富含膳食纤维，能刺激胃肠道蠕动，吸收水分，在胃肠道内膨胀，起到润肠通便的作用。

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