番茄营养价值及功效

病情描述：听说番茄含有很高的营养价值，请问它的营养价值及功效是什么？

医生回答 (2)

岳林芳 主任医师
鹤岗市人民医院三级甲等

病情分析：

番茄里面它是由柠檬酸和苹果酸的，柠檬酸和苹果酸可以有效的促进，胃液的分泌从而达到帮助消化的效果，所以如果有消化不良的情况，吃番茄也是有很好的辅助治疗效果的。另外番茄里面含有很多的维生素和微量元素，所以小孩子和老人也可以用它来提高本身的抵抗力和免疫力。
王益丹 医师
济南市市中区人民医院二级甲等

病情分析：

番茄里面含有了多种维生素以及胡萝卜素，还有就是钙钾，镁，铁，铜，碘等多种的元素，还含有了蛋白质，糖类，纤维素等等，营养价值是非常高的，是可以起到健胃消食的作用，起到减肥的作用，能够降低胆固醇，吃番茄的好处是非常多的，对于女性来说是可以美容养颜，保护血管。

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