三叶香的功效与营养价值
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病情分析:
三叶香一般把它做家常菜都选择加上醋、酱油等凉拌,中医上认为它能活血散瘀,行气止痛,疏风通络。可以用于治疗风湿腰痛,高血压症。它的味道偏苦,初次食用往往不适应。由于三叶香还没有开始人工种植,一般人难于辨认,最好由正规药房或采药人提供,不要自行采摘。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
三香叶的功效在于驱寒取暖,开胃消食,健脾益胃。三香叶主要做为香料出现在食物中,味道偏苦,但是属于温和性药材。同时三香叶有促进胆汁分泌的效果,能够增强内循环代谢,从而提高机体免疫力。在日常使用三香叶时,其中芳香素及刺激性味道可以促进唾液腺分泌,从而增强食欲。
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