牛排骨的营养价值及功效与作用
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病情分析:
牛排骨的功效和作用是补充骨胶原、强壮筋骨,促进造血,令皮肤光滑、细嫩、红润,增强皮肤的弹性,补中益气,健脾补肾,促进组织细胞的修复,改善体质虚寒的症状,还可以调节身体的抵抗力,儿童经常吃可以促进骨骼的发育,中老年人经常吃,可以预防骨质疏松。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
吃牛排骨的功效有提高身体免疫力、补血、补中益气、滋润肠道等,牛排骨中有大量的碳水化合物,能够调理身体,适合体质虚弱的人群服用。牛排骨中含有氨基酸以及铁、钙,可以帮助提高造血功能,有补血的作用,适合失血的人群服用,但牛排骨不适合湿热体质的人服用。