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红烧排骨营养价值及功效

病情描述:红烧排骨营养价值及功效
医生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任医师
    济宁市中医院 三级甲等
    病情分析:

    红烧排骨的功效与作用是:有升压的作用,润燥,壮筋骨,强腰膝,益力气,理气,滋阴,益精补血。排骨可以提供人体生理活动所必需的优质蛋白质,脂肪,尤其富含钙质,可维护骨骼健康。排骨除了含有蛋白,脂肪,维生素以外,还含有大量磷酸钙,骨黏蛋白,骨胶原等,可为幼儿,老人提供钙质。

  • 张锐
    张锐 医师
    巨野县人民医院 三级乙等
    病情分析:

    红烧排骨的营养价值比较高,猪排骨含有优质蛋白质,脂肪、钙质可维护骨骼的健康,除此之外还含有着大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿、老人提供钙质。同时还是用于气血不足、阴虚纳差的症状。红烧排骨的功效主要是能够壮腰膝、益力气、补虚弱、强筋骨等。

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姜淑芳
姜淑芳 副主任医师

济宁市中医院 中医科

擅长:中医针灸方法治疗常见病多发病。尤其是面瘫,肢体瘫痪,脑血管疾病,神经炎、脊髓炎有丰富临床经验。
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