全部导航

首页 > 营养科>

青番茄营养价值及功效

病情描述:青番茄营养价值及功效
医生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任医师
    济宁市中医院 三级甲等
    病情分析:

    生青番茄不建议吃,吃了容易引发中毒症状。青番茄含有一种有毒物质龙葵碱, 龙葵碱是一种弱碱性糖苷生物碱。吃没有成熟的青番茄会觉得嘴巴有点涩涩的感觉,这就是典型的碱的味道。龙葵素不但具有碱性,还具有毒性。如果在吃青番茄之前,能将其在170°C的油锅里过一下,就可将毒素分解,或者在炒青番茄的时候加点醋也可以分解毒素。不建议吃生的青番茄。

  • 王海龙
    王海龙 医师
    河北省威县第二人民医院 二级乙等
    病情分析:

    青番茄的营养价值与功效包括美容养颜、帮助身体皮肤的弹性增强,另外还能够使得皮肤上的黑色素消失。多吃青番茄还能够很好的帮助身体补充维生素c成分,有助于肠道的吸收,所以平时生活中可以多吃青番茄。这样也能够帮助身体免疫能力的增强,促进身体对钙的吸收。

相关语音
相关文章

减肥营养菜谱

减肥食谱是指通过调节饮食结构,对于减肥这个问题需要重视,很多人认为,只要节食就能... 详细»

醪糟的营养

糟糠又叫做酒酿,制作也非常的简单,主要是由糯米加入酒窖之后,经过发酵加工而成的甜... 详细»

幼儿营养食谱

在小孩的婴幼儿时期,所需要的营养搭配是比较重要的,这时候小孩单从母乳中提取的营养... 详细»

营养饮食搭配

现在人们对饮食的追求不再是山珍海味,而是在于饮食的健康营养性。健康营养不是说只单... 详细»

牛奶的营养

我们从小父母就教育我们要多喝牛奶,说牛奶有营养,今天我们就来谈一谈怎样喝牛奶最营... 详细»

姜淑芳
姜淑芳 副主任医师

济宁市中医院 中医科

擅长:中医针灸方法治疗常见病多发病。尤其是面瘫,肢体瘫痪,脑血管疾病,神经炎、脊髓炎有丰富临床经验。
医联媒体特约专家 在线咨询
相关问答

营养快线有营养吗?

岳林芳
岳林芳 主任医师 鹤岗市人民医院

答:营养快线是没有营养的,像这种东西就是属于饮料,添加剂比较多,而且糖分特别高,像生...

过分补营养会营养过剩吗 A:怀孕期间一定要加强营养,营养均衡,特别是怀孕后期。宝宝生长越快所需营养....

营养餐功效 A:营养餐功效:补充维生素、微量元素、蛋白质。增强体质、促进新陈代谢、降低....

白粥没营养 A:白粥指的是用白米熬的粥,白粥的营养价值是比较高的,因为大米里面含有多种....

孕期营养知识 A:孕妇应均衡饮食,并在均衡饮食的基础上,增加动物性食物如鱼、肉、蛋和牛奶....

肠内营养乳剂(TP)
肠内营养乳剂(T...

功效主治:

肠内营养乳剂(TP)
肠内营养乳剂(T...

功效主治:本品适用于有营养摄入障碍,但无严重消化或...

肠内营养乳剂(TP)
肠内营养乳剂(T...

功效主治:

肠内营养乳剂(TP)
肠内营养乳剂(T... 费森尤斯卡比华瑞...

功效主治:营养不良的肿瘤患者,包括恶病质、厌食症、...

肠内营养粉剂(AA)
肠内营养粉剂(A...

功效主治: