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补钙的骨头汤怎么做

病情描述:孩子上初中了,正是长身体的好时期,但是我觉得孩子长得不够快,在同学里他算是个头比较矮的,我老公说要给孩子补补钙,所以我打算给他做骨头汤,想请问补钙的骨头汤怎么做?
医生回答 (2)
  • 岳林芳
    岳林芳 主任医师
    鹤岗市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    先准备2个大棒骨,适量的葱,姜。之后把大棒骨剁成两段,洗净,冷水下锅焯出血沫,用冷水冲洗干净血沫,放入汤锅中,加入适量的葱,姜片,加入没过骨头的水,大火烧开,淋入白醋,转小火炖煮两小时,补钙的骨头汤就做好了,补钙的骨头汤呈奶白色,营养价值很高,

  • 陈彦丽
    陈彦丽 住院医师
    岑溪市岑城镇卫生院 一级
    病情分析:

    补钙的骨头汤的做法有两种,第一种就是你可以买排骨,然后排骨可以跟其他的,比如说山药,玉米,胡萝卜一起煮,这样可以既补充维生素,也可以补钙,另外一个你就是买那个猪腿的骨头买上几副,然后回来先用开水焯水一次,然后就煲两个小时,然后再拿这个汤来煮其他食品,比如说,冬瓜南瓜都可以

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岳林芳
岳林芳 主任医师

鹤岗市人民医院 营养科

擅长:擅长烧伤科的诊断与治疗,并对患者的营养治疗,营养支持提供帮助。
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儿童补钙大骨头汤怎么做?

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谢红霞 主任医师 大同煤矿集团有限责任公司总医院

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