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脑梗吃什么食物比较好

脑梗
主讲专家
王宏瑜
王宏瑜 副主任医师

鹤岗市人民医院 神经外科

简介:擅长颅内肿瘤的诊断与治疗。脑出血,颅脑损伤,三叉神经痛,面肌痉挛,垂体瘤,颅内动脉瘤的手术与介入治疗,脑血管疾病。
视频内容

脑梗应该吃低脂肪、优质蛋白质、富含维生素和富含纤维素的食物比较好。

1、低脂肪食物:如豆类、适量瘦肉、鱼类等,减少胆固醇摄入。最好不吃富含胆固醇的食物,如奶油、动物内脏等,可能会不利于动脉硬化、脑梗的恢复;

2、优质蛋白质食物:如牛奶、鱼类、燕窝等均富含优质蛋白,能改善脑梗病人的营养不良和肌肉萎缩,增强脑梗病人的免疫力;

3、富含维生素的食物:如西红柿、山楂、豆制品、绿叶蔬菜等,可促进神经髓鞘的生长,以达到营养和修复神经的作用;

4、富含纤维素的食物:如芹菜、竹笋 类等富含纤维素,可促排便,减低肥胖的发生,有利于控制患者血压稳定,进而减少脑血管意外发生。

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