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尿酸高的人能吃豆制品吗

尿酸高 痛风 豆制品
主讲专家
郭欣
郭欣 副主任医师

广东省第二人民医院 风湿免疫科

简介:擅长类风湿关节炎、强直性脊柱炎、系统性红斑狼疮、骨关节炎等常见风湿病的诊疗。
视频内容

尿酸高的人要少吃豆制品,但也不是完全不能吃。

豆类食物主要指黄豆,含嘌呤比较高。但是黄豆在制作成豆制品的过程当中,比如制作成豆干的过程当中,豆腐里面的嘌呤常常会溶于水,然后排掉。因此少量地吃豆制品,对于血尿酸的水平影响并不是太大,可以适当吃一点。

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