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尿酸高可以吃绿豆吗

尿酸高 痛风 绿豆
主讲专家
郭欣
郭欣 副主任医师

广东省第二人民医院 风湿免疫科

简介:擅长类风湿关节炎、强直性脊柱炎、系统性红斑狼疮、骨关节炎等常见风湿病的诊疗。
视频内容

尿酸高的患者可以少量吃绿豆,但是不要大量、过量食用。

尿酸高的患者一般要限制嘌呤的摄入,比如不吃动物内脏、海鲜、老火汤之类的食物。绿豆的嘌呤含量大概每100g绿豆含75mg嘌呤,属于中等嘌呤食物,因此如果吃的不多,摄入的嘌呤量相对不会特别大。

另外,绿豆有一定的清热解暑、利尿的作用,所以用绿豆煮汤、煮粥喝,可以给人体补充一定的水分,促进尿酸排泄,适当吃一些是没有问题的。

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