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春天喝什么汤养生

祛湿 调理 养生
主讲专家
秦敏
秦敏 主任医师

广东省第二中医院 针灸康复科

简介:中药及针灸结合治疗脑病、小儿脑瘫、顽固性失眠等各种奇难杂症。
视频内容

春季的特点是春季容易困脾胃,湿气比较重。因此春季适宜喝一些滋补养生、健脾、润肺、清热的汤类食物,如红枣银耳莲子汤、山药排骨汤、绿豆汤、红枣银耳莲子羹等。

1、红枣银耳莲子汤:红枣可以补血,与莲子一起熬煮可以滋补气血。

2、山药排骨汤:如果食欲不佳,可以选择喝山药排骨汤,山药具有健脾祛湿作用,而排骨富含蛋白质,有助于补充营养。

3、润肺汤:对于咳嗽症状,可以适量喝润肺汤,如西洋菜汤或加些蜜枣。

4、绿豆汤:春季体内火气旺盛时,可以选择一些清热泻火的绿豆汤等。

由于春季多雨潮湿,食物以祛湿温补为主,煲汤不宜过于油腻,适量饮用汤能达到良好的调理和保健作用。

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