在春天可以煲一些薏米赤小豆汤、莲藕猪骨汤、四神汤、香菇冬瓜汤等，以起到祛湿效果。春季的主要季节特点是湿气比较重，容易困脾胃。具体如下：
1、薏米赤小豆汤：具有利水消肿、健脾止泻的功效。赤小豆具有利水、消肿、退黄的功效，薏米和赤小豆一起煲汤可以起到健脾补肺、清热祛湿的功效。
2、莲藕猪骨汤：既清热又祛湿。猪骨滋阴清热，这个汤汤色比较浓郁，可以加入适当的姜片跟调味料。
3、四神汤：包括山药、茯苓、莲子、芡实，能健脾养胃、清热祛湿。可以用于脾胃湿热、脾虚食少的患者。
4、香菇冬瓜汤：有利尿消肿和祛湿化痰的功效，加入适当的鸡肉和其他配料一起煮沸，汤色鲜美。
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