人体矿物质缺乏有哪些表现？_视频频道

主讲专家

: 林秀红 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院营养科

简介：妇幼营养保健及糖尿病（包括妊娠期糖尿病）、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。

视频内容

当人体缺乏矿物质时，其表现相对较少见。其中比较知名的是硒缺乏导致的克山病，这种疾病会表现为心肌功能缺陷，如心肌肥大和心力衰竭等临床表现。

另外，缺铁可能导致缺铁性贫血，这是一种小细胞低色素性贫血，通过血常规检查可以诊断。缺锌也是一个常见问题，尤其是对小孩子的影响更为显著，可能导致食欲不振、生长发育缓慢，严重时甚至可能出现侏儒症，影响生长发育。

然而，在正常饮食情况下，无论是小孩还是成人，一般都不会缺乏微量元素。因此，不必过度担心矿物质缺乏的问题。

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