全部导航

您的位置: 首页 > 营养科>
营养科专家文章

白色圆葱的功效与作用

白色圆葱,又称白洋葱,是一种常见的蔬菜,其营养价值非常高,含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质。1.提高免疫力:白色圆葱富含维生素C和抗氧化物质,这些物质有助于增强免疫系统的功能,提高抵抗力,预防感冒和其他疾病。2.促进消化:白色圆葱中含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动和排便,缓解便秘问题。同时,白色圆葱还含有一种称为丙磺舒的物质,具有抑制胃酸分泌的作用,有助于缓解胃痛和消化不良

黑豆黑米黑芝麻豆浆的功效与作用

黑豆、黑米和黑芝麻都是非常健康的食材,将这三种食材混合在一起制作成豆浆,不仅口感香浓,而且具有很多健康功效,以下是分析:1.黑豆黑米黑芝麻豆浆能够补充人体所需的各种营养素。黑豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌等矿物质;黑米含有丰富的B族维生素、膳食纤维和矿物质;黑芝麻则富含维生素E、钙、铁、锌等矿物质。将这些食材混合在一起制作成豆浆,可以为人体提供全面的营养支持。2.黑豆黑米黑芝麻豆浆还具有抗氧化作用。黑豆中的花青素具有很强的抗氧化能力,能够清除体内的自由基,延缓衰老

身高165体重124斤是不超标了

根据国际标准,身高和体重之间的关系可以通过计算身体质量指数来评估是否超重或超标,根据国际标准,身体质量指数在18.5-24.9之间为正常范围,因此身高165cm,体重124斤是不超标的。身体质量指数是通过体重除以身高的平方来计算的,身高165cm,体重124斤的身体质量指数大约是22.8,而根据国际标准,身体质量指数范围可以分为几个分类:低于18.5为体重过轻,18.5-24.9为正常范围,25-29.9为超重,30或以上为肥胖,因此此身高165cm,体重124斤是不超标的

紫色土豆的营养价值

紫色土豆,也被称为紫薯或紫薯番薯,是一种特殊的土豆品种,皮肤和肉质都呈现出紫色。紫色土豆的营养价值丰富且独特,下面将详细分析其营养成分及健康益处。首先,紫色土豆富含多种维生素和矿物质。含有丰富的维生素C,维生素A和维生素E等抗氧化剂,这些有助于抵抗自由基的伤害,预防心血管疾病和癌症等慢性疾病。紫色土豆还富含维生素B群,特别是维生素B6和叶酸,这对于维持身体的能量代谢和神经系统的正常功能非常重要。此外,紫色土豆还含有丰富的矿物质,如钾、镁和铁等,有助于血压的调节、骨骼的健康和红细胞的合成

米酒和啤酒能一起喝吗

米酒和啤酒虽然属于不同的酒类,在口感、酿造工艺和营养成分上都有一定的差异,一般不建议一起喝。米酒是通过将糯米或大米等谷物经过蒸煮、发酵等步骤制成的,其酒精度一般较低,口感较为醇厚。而啤酒则是通过麦芽、水、啤酒花等原料经过糖化、煮沸、发酵等步骤制成的,其酒精度较高,口感较为清爽。因此,从酿造工艺上来看,米酒和啤酒的口感差异较大,一般不建议一起喝。饮酒应适量,避免多种酒混合饮用。若饮酒后出现严重的不适,如剧烈呕吐、昏迷等,务必及时就医,以免延误病情。

体重波动大是什么原因

体重波动大是指一个人的体重在短时间内发生较大的变化,具体的原因需要根据患者个体差异而定,以下进行详细的分析:1.饮食因素:饮食的高低热量摄入会导致体重波动。摄入高热量食物会使身体吸收多余热量,导致体重增加;而低热量摄入则可能导致体重下降。此外,食物的盐分摄入过多会引起体内水分潴留,造成体重的暂时性增加。2.水分摄入:身体的水分摄入和排出情况也是导致体重波动的重要因素。摄入大量水分会导致体重的暂时性增加,而排尿和排汗则会引起体重的减少。此外,经期前后女性体内雌激素水平变化也会造成体重波动

减肥期间可以吃藕粉坚果羹吗

在减肥期间,藕粉坚果羹是一种营养丰富的食物,可以作为减肥餐的一部分。以下是详细的分析:藕粉是由鲜藕磨成的粉末,富含膳食纤维、维生素和矿物质。藕粉是一种低热量的食物,每100克含有约336千焦的热量,相对于其他粉末来说,藕粉的热量较低。此外,藕粉含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,减少进食量,有助于控制体重。坚果羹通常是用坚果如杏仁、核桃、腰果和牛奶制成的。坚果是一种富含健康脂肪、蛋白质和纤维的食物。虽然坚果的热量相对较高,但是它们提供的营养价值也非常高,包括维生素E、不饱和脂肪酸和纤维

兔脑的营养价值

兔脑的营养价值有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、其他营养物质等,在平时需要注意营养均衡。1.蛋白质:兔脑中含有丰富的蛋白质,是人体所需的重要营养素之一。蛋白质是构成人体细胞的基本物质,对于维持身体的正常生理功能具有重要作用。2.脂肪:兔脑中的脂肪含量较高,其中大部分是不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸等。这些脂肪酸对于维持人体的健康具有重要作用。3.矿物质:兔脑中含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁、锌等。这些矿物质对于骨骼的生长和发育、血液的形成以及各种酶的活性都具有重要作用

河蟹不能和什么一起吃

河蟹作为一种美味的水产品,深受人们的喜爱,但在享受其美味的同时,也需要注意食物之间的相克相宜关系,以免产生不良的健康影响。以下是不能和河蟹一起吃的食物:1.与高盐食物一起食用:河蟹本身已经含有一定的盐分,如果和高盐食物一起食用,容易导致体内盐分摄入过多,不利于身体健康。因此,在食用河蟹的时候要尽量避免和咸鱼、腊肉等高盐食物一起食用。2.与富含胆固醇的食物一起食用:河蟹属于高蛋白、高脂肪的食物,本身含有一定的胆固醇,如果和其他富含胆固醇的食物一起食用,容易导致血脂升高,增加心脑血管疾病的发病风险

更年期怎么减肥

更年期是女性生理上的一个重要阶段,通常发生在45-55岁之间。在这个时期,女性的荷尔蒙水平发生变化,可能导致体重增加、新陈代谢减缓等问题,女性可以通过以下措施来减肥和保持健康。1.饮食调理:保持健康的饮食习惯对减肥非常重要。在更年期,应尽量避免高热量、高脂肪的食物,多吃蔬菜、水果、全谷类食物等富含纤维和营养的食物。同时,适量摄入优质蛋白质,如鱼、鸡肉、豆腐等。2.规律运动:适当的运动可以帮助消耗多余的热量,提高新陈代谢率

猪肝和蘑菇可以一起吃吗

猪肝和蘑菇在口感和营养价值上有着很大的差异。然而,可以搭配在一起食用,并且在口味上也非常搭配。猪肝是一种富含高蛋白质和铁的肉类食材,具有很高的营养价值。而蘑菇则是一种低热量、高纤维的食材,富含维生素和矿物质。当猪肝和蘑菇搭配在一起食用,可以达到蛋白质质量提高、维生素和矿物质的丰富的效果。猪肝的鲜嫩口感和蘑菇的清淡口味相结合,既保持了猪肝的原汁原味,又减少了猪肝的腥味,增加了口感的层次感。猪肝和蘑菇的烹饪方式也非常多样化,可以炒、煮、炖等多种方式制作,满足不同人的口味需求

疏通经络能减肥吗

经络是中医学中的概念,认为人体内有气血流动的通路,通过疏通经络可以促进气血循环,调整身体的功能,从而有助于减肥。首先,疏通经络可以促进新陈代谢。根据中医理论,气血畅通可以帮助身体排除毒素,消化吸收功能更加有效,从而促进新陈代谢的正常运转,有利于脂肪的分解和燃烧。其次,疏通经络可以调节内分泌系统。通过按摩、针灸等手段疏通经络,可以影响神经系统的活动,促进内分泌腺的正常分泌,保持内分泌的平衡,避免内分泌失调带来的肥胖问题。此外,疏通经络可以改善身体的循环系统

小龙虾尾的营养价值及功效

小龙虾尾是一种非常美味的海鲜,它不仅口感鲜美,而且营养价值丰富。以下详细介绍小龙虾尾的营养价值及功效:1.丰富的蛋白质:每100克小龙虾肉中约含有16克蛋白质。蛋白质是人体构成细胞、组织和器官的重要成分,对于人体的正常生长和修复非常重要。2.丰富维生素和矿物质:小龙虾还含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素B族和B12。维生素B族对于维持人体正常代谢,特别是对神经系统的正常功能起着重要作用。而维生素B12则对于血液的生产和神经系统的健康至关重要

初生鸡蛋的营养价值及功效

初生鸡蛋,指的是刚刚产出的新鲜鸡蛋。初生鸡蛋的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有着重要的作用。下面是几种有关初生鸡蛋的营养价值及功效:1.提高记忆力:初生鸡蛋中的胆碱对大脑和神经系统有益,有助于提高记忆力和学习能力。2.促进肌肉生长:初生鸡蛋是优质的蛋白质来源之一,蛋白质是人体生长发育和修复细胞组织的重要营养物质。初生鸡蛋中的蛋白质含有人体必需的氨基酸,能够提供身体所需的能量和建筑材料,促进肌肉生长和修复

盘点这5种高热量水果,需要控制好摄入量

高热量水果是指相比于其他水果,其能量密度较高的水果。虽然水果是健康的食物,但对于需要控制体重的人群来说,摄入高热量水果时需要注意控制量。下面将详细分析五种高热量水果及其对摄入量的控制。1.榴莲:其热量非常高,每100克榴莲肉含有大约147千卡的热量,虽然榴莲含有丰富的蛋白质和矿物质,但其高糖分和高脂肪含量也不容忽视,过量食用容易导致体重增加。2.香蕉:香蕉是常见的水果之一,每100克香蕉含有约96千卡的热量,香蕉含有丰富的钾元素,对心脏健康有益,但其热量也不低,尤其是熟透的香蕉,热量更高

麻花吃了会发胖

麻花吃的是否会发胖是不能完全确定的,这需要取决于摄入的剂量以及个人的运动情况来判断,并不是每个人吃了之后都会发胖。1.不会发胖:如果在生活当中少量的吃麻花,所产生的热量并不是特别的高,在多做一些运动以及锻炼之后,这些热量就会被人体完全的吸收和消化,所以并不会导致肥胖现象。2.会发胖:麻花主要由面粉、糖和油制成,这些成分都是高热量的食物。每100克麻花大约含有400卡路里的能量,这相当于一个人一天所需能量的10%左右。因此,如果摄入过多的麻花,确实可能会导致热量过剩,从而引发体重增加

青梅的功效与作用及禁忌

青梅作为一种常见的水果,具有多种功效与作用,但同时也存在一些食用禁忌。以下是青梅的功效与作用及禁忌的分点归纳:一、青梅的功效与作用1.生津止渴:青梅能帮助缓解口干口渴的症状,起到生津止渴的效果。2.促进消化:青梅富含有机酸,如柠檬酸、苹果酸等成分,能够刺激胃酸分泌,增强胃肠蠕动,从而帮助消化食物,改善便秘情况。3.改善肝脏功能:青梅中的酸性物质如柠檬酸、苹果酸等,在清除自由基方面有很强的作用,有助于保护肝脏细胞,改善肝脏的排毒功能

莲藕排骨汤的功效与禁忌

莲藕排骨汤是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。莲藕排骨汤的功效与禁忌如下:一、功效1.补充营养:莲藕排骨汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,能够为人体提供充足的能量和营养。2.健脾开胃:莲藕具有健脾开胃的作用,能够促进食欲,帮助消化。3.补血养颜:莲藕排骨汤中的莲藕含有丰富的铁元素,能够促进血液循环,有助于补血养颜。二、禁忌1.脾胃虚寒者不宜食用:莲藕排骨汤性质偏凉,脾胃虚寒者食用后容易引起腹泻、腹痛等症状

枣糕的营养价值及功效

枣糕是一种传统的中国传统糕点,以枣子为主要原料制作而成。枣糕营养丰富,具有较多的功效。枣糕富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分。其中,红枣中的多糖类物质具有很好的免疫调节作用,能够增强人体免疫力,预防感冒等疾病。此外,红枣中还含有丰富的抗氧化物质,如类黄酮、花青素等,能够清除自由基,延缓衰老。另外,枣糕还具有一定的药用价值。红枣具有补中益气、养血安神的功效,常用于治疗脾胃虚弱、失眠多梦等症状。而糯米则具有健脾益胃、止泻固精的作用,对于腹泻、尿频等症状有一定的缓解作用

小米燕麦粥的做法和功效与作用

小米燕麦粥是一道健康营养的早餐,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,有助于补充能量和维持身体健康。以下是小米燕麦粥的做法和功效与作用的详细分析:一、做法1.准备食材:小米、燕麦、清水。2.将小米和燕麦混合洗净,加入适量清水浸泡20分钟。3.再将混合物倒入煮锅中,大火煮开后转小火继续煮30分钟,不断搅拌防止粘锅。4.煮至粥变浓稠即可关火,可根据个人口味加入适量的糖或盐。二、功效与作用1.提高免疫力:小米中含有丰富的锌和硒,这两种微量元素有助于提高免疫力,增强机体抗病能力

名医问答

产后妊娠纹红肿凸起瘙痒怎么办

刘春宜
刘春宜 主治医师 襄阳市中心医院

答:产后妊娠纹红肿、凸起、瘙痒,考虑是妊娠纹被过度拉伸或妊娠纹出现的部位细胞增生过快所致,也可能是继发感...

妊娠纹晚上奇痒难耐怎么办 A:妊娠纹晚上奇痒难耐,通常是皮下组织被拉伸,皮肤纤维组织断裂而引起的。除瘙痒外,部分孕妇还可伴有烧灼感...

几个月会长妊娠纹啊 A:通常怀孕3~7个月左右会长妊娠纹,也有可能整个孕期都不长妊娠纹。 妊娠纹的发生在孕妇中较为普遍。妊娠...

孕妇妊娠纹怎么去除 A:孕妇妊娠纹可以通过一般治疗、药物治疗、物理治疗等手段来去除,具体内容如下: 1、一般治疗:一般建议是...

怀孕多久长妊娠纹 A:妊娠纹通常会在孕24周左右出现,且在怀孕期间逐渐加深,但也会有一部分孕妇可能不长妊娠纹。 妊娠纹是一...