枣糕是一种传统的中国传统糕点，以枣子为主要原料制作而成。枣糕营养丰富，具有较多的功效。
枣糕富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分。其中，红枣中的多糖类物质具有很好的免疫调节作用，能够增强人体免疫力，预防感冒等疾病。此外，红枣中还含有丰富的抗氧化物质，如类黄酮、花青素等，能够清除自由基，延缓衰老。另外，枣糕还具有一定的药用价值。红枣具有补中益气、养血安神的功效，常用于治疗脾胃虚弱、失眠多梦等症状。而糯米则具有健脾益胃、止泻固精的作用，对于腹泻、尿频等症状有一定的缓解作用。
枣糕中含有一定的糖分和热量，如果有饮食禁忌，建议在食用前到医院咨询专业的医生。
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