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营养科专家文章

无花果的白液的作用与功效

无花果的白液指无花果树的乳液,它含有丰富的营养成分和多种生物活性物质。其主要功效与作用如下:‌1.抗菌消炎:‌无花果的白液中富含多种酵素和有机酸,能杀菌消炎,具有一定的抗菌作用。用无花果白液涂抹在外伤、感染部位,有助于清除病灶,促进伤口愈合。2.抗氧化:无花果的白液含‌有丰富的抗氧化物质,如多酚和黄酮类化合物,可以清除体内的自由基,防止细胞老化和疾病发生。此外,无花果的白液还可以增强免疫系统的功能,提高身体的抵抗力

40岁需要补钙吗

40岁需不需要补钙应当针对具体情况进行判定,详细分析如下:1、需要:钙是人体必需的矿物质,对于维持骨骼健康非常重要。随着年龄增长,人体对钙的需求量会逐渐增加。特别是女性在更年期后,由于雌激素水平下降,骨质疏松的风险会增加。如果40岁女性身体状况不佳,且自身存在缺钙的问题,可能需要更多的钙来保持骨骼健康,这种情况通常需要补钙

谷类的营养价值

谷类是人类的主要食物来源之一,里面富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。1.碳水化合物:谷类是碳水化合物的主要来源,包括淀粉和纤维素。淀粉是人体能量的主要来源,而纤维素有助于维持肠道健康,预防便秘。2.蛋白质:谷类中的蛋白质主要是醇溶蛋白和谷蛋白,虽然含量不高,但是优质蛋白质的重要来源。醇溶蛋白具有良好的生物利用率,而谷蛋白则对维持血浆胶体渗透压有重要作用。3.脂肪:谷类中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,对心血管健康有益

长期吃微波炉热的饭菜有哪些伤害

长期吃微波炉热的饭菜可能会对人体健康造成一定的伤害。以下是一些可能的影响:1.营养不良:微波炉加热食物时,高温会使食物中的水分蒸发,导致营养成分流失。此外,微波辐射也会破坏食物中的维生素和矿物质,使其失去营养价值,食用后可能会导致营养不良。2.致癌:微波炉加热食物时,由于温度不均匀,部分食物可能会过热,产生致癌物质。例如,肉类在微波炉中加热时,会产生亚硝酸盐等有害物质。3.便秘:长期食用微波炉加热的食物可能会导致消化系统受损

体重浮动四五斤是为什么

体重浮动四五斤,可能是饮食习惯的改变、水分摄入和排出的变化、消化系统的问题等原因造成的。1、饮食习惯的改变:如果最近改变饮食习惯,例如增加或减少摄入的热量、食物种类或餐次频率等,可能导致体重的变化。例如,如果开始吃更多的高热量食物或者减少运动量,体重可能会增加。如果开始进行更多的有氧运动或者减少高热量食物的摄入量,体重可能会下降。2、水分摄入和排出的变化:人体大约60%是水,因此水分的变化对体重的影响非常大。如果最近喝的水较多或者排尿次数增多,体重可能会下降

长期不吃晚餐会怎样

长期不吃晚餐可能会对身体产生一些不良影响,除了体重减轻之外,还可能导致以下五个方面的变化:1.营养不均衡:晚餐是一天中最后一顿正餐,如果长期不吃晚餐,会导致身体缺乏必要的营养物质。特别是对于需要大量能量和蛋白质的人来说,如儿童、青少年、孕妇等,长期不吃晚餐可能会导致生长发育受阻、免疫力下降等问题。2.消化系统问题:晚餐后胃肠道需要进行消化吸收工作,如果长期不吃晚餐,胃肠道就会处于空腹状态,容易引起胃酸分泌过多、胃痛、胃溃疡等问题。此外,长期不吃晚餐还可能导致胆汁淤积、胆囊炎等疾病

维生素c和e的作用及功能

维生素C和E的作用及功能通常是抗氧化、预防衰老、增强抵抗力、保护血管内皮细胞。1.抗氧化:维生素C和E可以清除自由基,减少氧化损伤。自由基是一种高度活跃的分子,会破坏细胞结构和功能,导致衰老、疾病等问题。维生素C和E通过捕捉自由基,保护细胞免受氧化损伤。2.预防衰老:由于自由基对细胞的损伤作用,维生素C和E的抗氧化作用有助于减缓衰老过程。此外,还可以促进胶原蛋白合成,维持皮肤弹性和紧致度。3.增强抵抗力:维生素C和E有助于提高免疫系统的功能,增强机体对病毒、细菌等病原体的抵抗力

黄立鱼的营养价值及功效

黄立鱼的营养价值一般包括高蛋白、富含微量元素、富含维生素,功效一般包括补充营养。一、营养价值1.高蛋白:黄立鱼的蛋白质含量非常高,每100克鱼肉中就含有20克左右的蛋白质,是人体必需的优质蛋白质来源。2.富含微量元素:黄立鱼含有丰富的钙、磷、铁、锌等微量元素,对于骨骼健康和血液健康有很好的促进作用。3.富含维生素:黄立鱼含有丰富的维生素A、D、E等,对于视力保护、皮肤健康和免疫力提升有很好的效果。二、功效黄立鱼的营养价值较高,日常生活中适量食用可以补充身体所需的营养,对身体有一定的好处

酸奶是酸性食物还是碱性食物

酸奶是一种酸性食物。当谈论食物的酸碱性时,实际上是在讨论食物在消化过程中对体内酸碱平衡的影响。酸性食物进入人体后,会使体内环境偏向酸性;而碱性食物则会使体内环境偏向碱性。酸奶是由牛奶发酵而来的,其主要成分是乳酸菌和乳糖。在发酵过程中,乳酸菌会将乳糖分解成乳酸,这就是酸奶酸味的来源。乳酸是一种有机酸,属于弱酸,因此酸奶是一种酸性食物。然而,尽管酸奶是酸性食物,但其对人体的酸碱平衡影响并不大。首先,酸奶中的乳酸菌可以帮助人体维持肠道菌群的平衡,促进消化吸收

火龙果和番茄可以榨汁吗

火龙果和番茄都是水果,本身可以榨汁,而且口感清爽,适合夏季饮用。火龙果和番茄的口感都非常清爽,而且甜度和酸度都比较适中,非常适合用来制作果汁。此外,这两种水果的颜色也非常鲜艳,混合在一起后会形成一种非常漂亮的粉红色液体,让人看了就很有食欲。火龙果和番茄都含有丰富的抗氧化物质,可以帮助身体抵御自由基的侵害,预防各种疾病。同时,还含有多种维生素和矿物质,可以促进身体的新陈代谢,增强免疫力

椰子炖排骨有什么功效

椰子炖排骨是一道传统的滋补美食,含丰富的蛋白质、维生素及矿物质,有助于促进身体健康。椰子中的维生素E是一种强效的抗氧化剂,可以帮助减缓皮肤衰老过程,维持皮肤弹性,延缓皱纹生成。椰子炖排骨还可以滋补脾胃、增进食欲。同时,椰子中丰富的纤维素能促进肠道蠕动,有助于消化吸收,减少便秘问题。建议在日常饮食中适量地食用椰子炖排骨,可以有效地维护身体健康,提高生活质量。

高三了喝纯牛奶补身体

高三是学生人生中非常重要的一年,因为高考成绩直接关系到未来的升学和就业。在这个阶段,学生们需要付出更多的努力和精力来备战高考。为了保持身体健康和提高学习效率,喝纯牛奶是一个很好的选择。以下是喝纯牛奶补身体的几个方面:1.补充营养:纯牛奶富含蛋白质、钙、磷、锌等多种营养成分,这些成分对于学生的生长发育和骨骼健康非常重要。特别是钙和磷,对于骨骼的形成和维持有着至关重要的作用。此外,纯牛奶中的蛋白质可以提供能量,帮助学生在学习过程中保持精力充沛

减肥可以吃水煮毛豆吗

减肥期间可以吃水煮毛豆。毛豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。毛豆富含蛋白质,在减肥过程中,蛋白质可以帮助保持身体的燃烧状态,防止因为减少摄入热量而导致代谢减缓。毛豆含有丰富的膳食纤维,膳食纤维对于促进消化系统健康有益,有助于疏通肠道、促进排便。同时,食用纤维可以增加饱腹感,减少进食量,从而帮助控制体重。毛豆富含维生素和矿物质。维生素和矿物质对于身体各项代谢和功能的正常运作至关重要,可以补充营养,提高身体的免疫力和抗病能力

茶树菇鸡汤的功效

茶树菇鸡汤是一道美味营养的汤品,结合了茶树菇和鸡肉的营养成分,有着多种功效。首先,茶树菇富含蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质,能够增强人体的免疫力。茶树菇中的多糖和β-葡聚糖具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受损伤。其次,茶树菇鸡汤中的鸡肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,有助于促进肌肉生长和修复组织。此外,鸡肉中的铁、锌、钾等矿物质也有助于提高免疫力,增强体力和抵抗力。鸡肉中的胆固醇含量较低,适合各年龄段的人群食用。此外,茶树菇鸡汤还有助于调节胃肠功能,有利于消化吸收

毛葱的功效

毛葱是一种常见的蔬菜,其营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。以下是毛葱的一些主要功效:1.补充营养:毛葱富含维生素C、维生素A、维生素B、叶酸、钙、磷、钾等多种营养物质。这些营养物质对维持身体健康和提高免疫力具有重要作用。2.促进消化:毛葱具有促进食欲、增加胃液分泌和促进肠道蠕动的作用,有助于消化食物,减少胃肠道问题,如胃胀、消化不良和便秘等。3.增强免疫力:毛葱中的维生素C和硒等微量元素可以增强人体的免疫力,提高抵抗力

猪腰子的功效与作用禁忌

猪腰子又称猪肾,是猪的肾脏器官,主要功效与作用包括补肾益精、增强免疫力、促进血液循环等,禁忌包括高血脂患者、高血压患者等。一、功效与作用1.补肾益精:猪腰子含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精滑泄等症状有一定的缓解作用。2.增强免疫力:猪腰子中的锌元素对于提高人体免疫力有很好的效果,可以增强人体的抵抗力,预防感冒等疾病。3.促进血液循环:猪腰子中的铁元素对于补血有很好的效果,可以促进血液循环,预防贫血

皮蛋可以同酒一起吃吗?

皮蛋和酒属于比较常见的两种食物,通常喝酒是可以吃皮蛋的,但要适量。皮蛋含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸等成分,酒主要的成分是酒精,和皮蛋里的营养物质没有冲突,因此,两种食物可以一起吃,营养成分都能够被胃肠道正常吸收,但要适量,以免食用过多造成脂肪堆积引发肥胖,酒属于刺激性饮料,过量饮用可能会刺激胃肠道,影响胃肠道的消化能力。建议平时荤素搭配,少吃高油脂的食品,还要保持良好的生活习惯,促进身体健康。

冬瓜西红柿汤的功效和作用

冬瓜西红柿汤是一道非常受欢迎的家常菜,不仅味道鲜美,而且具有很多的功效和作用,详细分析如下:1、清热解毒:冬瓜含有丰富的水分和多种维生素,能够有效帮助身体排出毒素,减轻炎症反应。西红柿中的番茄红素也有很好的抗氧化作用,能够帮助清除体内自由基,保护细胞免受氧化损伤。2、利尿消肿:冬瓜是种低热量、高纤维的食物,能够帮助身体排除多余水分,减轻水肿症状,促进尿液排泄。3、降血压:西红柿中含有丰富的钾元素和维生素C,能够帮助降低血压。其中含有的番茄红素还能够抑制血管紧张素的合成,辅助起到降低血压的作用

减肥戒碳水不能吃什么

减肥戒碳水是一种常见的减肥方法,它的核心思想是通过限制碳水化合物的摄入来减少热量摄入,从而达到减肥的目的。以下是一些在减肥戒碳水时最好不要吃的食物:1.碳水化合物高的食物:如面包、意大利面、土豆等。这些食物会提供大量的碳水化合物,较高的热量和容易使人产生饱腹感,不利于减肥。2.糖分高的食物:如糖果、巧克力、甜点、饼干等。这些食物含有大量的糖分,会很快提供能量,但却很容易导致血糖波动,增加脂肪堆积。3.加工食品:如薯片、方便面、速冻食品等

芋头淀粉含量高吗

芋头是一种常见的食材,其淀粉含量相对较高。淀粉是植物中的一种多糖,主要存在于植物的种子、块茎和根茎等部位。芋头作为一种块茎类蔬菜,其淀粉含量自然也较高。首先,从营养成分上来看,芋头含有丰富的碳水化合物,其中淀粉就占据了很大一部分。每100克芋头中,淀粉的含量大约在15-20克左右,这个比例在所有的蔬菜中都是相当高的。因此,如果正在控制饮食中的淀粉摄入,那么芋头可能不是一个理想的选择。其次,芋头的淀粉主要是直链淀粉和支链淀粉的混合物

名医问答

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刘春宜 主治医师 襄阳市中心医院

答:产后妊娠纹红肿、凸起、瘙痒,考虑是妊娠纹被过度拉伸或妊娠纹出现的部位细胞增生过快所致,也可能是继发感...

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