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这6种坚果营养又美味 怎么吃才最健康?

很多人过年回来都会给家人带很多的各种各样的坚果。不同的坚果里面含有不同的营养物质,对身体有不同的益处。

健康过大年,多吃坚果对身体有什么好处呢?

一、花生。

我说你们还有维生素e和锌元素,可以增强记忆力,增强细胞活性抗衰老,滋润皮肤的作用。每天吃一点花生可以延年益寿,防止脑功能衰退。

二、杏仁。

1、杏仁里面也还有大量维生素e。

2、杏仁里面还含有一种黄酮物质,是一种抗氧化剂,可以保持细胞活性,减少细胞的损害与衰老,可以防治心血管疾病。

3、杏仁也有止咳的效果,可以作为缓和性的止咳药物。

三、板栗

板栗还有大量的维生素c,适当吃点板栗可以减少细胞的损坏,防止衰老。

四、核桃。

1、核桃里面含有大量的维生素,可以美容肌肤,缓解疲劳。

2、核桃还可以促进肠道蠕动,加速代谢物质的排泄,减少胆固醇的堆积。

3、核桃还有人脑所必需的脂肪酸,可以补脑健脑,是一种效果良好的补脑神器。

五、葵花籽。

1、葵花籽里面含有一种胡萝卜素,可以防止细胞坏死,保持肌肤的弹性。

2、葵花籽里面含有一种维生素,可以治疗由神经功能紊乱引起的神经衰弱和忧郁症等。

六、开心果。

1、开心果,里面还有一种维生素,叶酸大量元素微量元素等营养物质。可以促进肠道蠕动加速代谢物的排出,防止有毒物质在体内的推积。

2、开心果可以健脾养胃,能够治疗神经衰弱,贫血,营养不良等症状。

3、但是开心果含油量比较高,有很高的热量,一些比较胖的或者血脂高的人要少吃。

虽然坚果含有大量的营养物质,对人体有好处,但是并不是所有的人都可以吃坚果,所以平时要注意坚果的食用。

哪些人不适合吃坚果呢?

1、腹泻患者。

坚果里面含有大量的膳食纤维和油脂,可以促进肠道的蠕动。如果腹泻患者或者有消化道疾病的患者此时大量吃坚果的,就会导致腹泻的情况更加严重。

2、有咽喉疾病的人。

坚果通常的烹饪方法是烤或者炒,有的还会用油炸,然后撒上大量的盐来调节口感。如果大量吃坚果容易引起口舌干燥,进一步引起上火,导致咽喉部位干燥发炎。所以有咽喉疾病的人最好避免吃炒熟的坚果,可以吃生煎果。

3、儿童。

因为坚果的颗粒比较大,如果儿童食用的话,可能会噎住,或者呛咳,引起安全事故。所以小孩子吃东西最好要在大人的陪同下,将坚果切碎食用。

坚果要适量使用,不然可能会引起肥胖。

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