晚上喝脱脂牛奶，大部分人群都是不会发胖的。全脂牛奶100ml的热量大约是60~70大卡，经过脱脂后，其热量更低。并且，牛奶中的钙和乳清蛋白可帮助燃烧多余脂肪，身体缺钙时，会释放钙三醇指示增加脂肪储备，并减缓消耗燃烧脂肪，足量的钙则可以抑制钙三醇释放，所以，脱脂牛奶不会长胖，还能帮助减肥。
什么时候喝牛奶不会发胖
1、饭前喝牛奶可以达到减肥的效果，牛奶会保护胃黏膜，抑制胃酸分泌，所以可以减轻饥饿感，饭前喝一杯，常常会感觉腹部有饱腹感，能帮助降低食欲，减少热量摄取。同时牛奶中又含有丰富的营养物质，可以满足身体的需要量，不会对身体有影响。
2、睡前喝牛奶也不会发胖。奶中含有一种叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”，它可以改善睡眠。而良好的睡眠会导致大脑分泌一种成长荷尔蒙，将身体的脂肪转化为能量，从而达到消脂减肥的效果。
科学的减肥措施
1、减肥要科学的进行，很多人常常会去买减肥药。其实这是一种非常不好的方法，减肥药它的效果只是暂时的。当药物停止以后，非常容易会出现反弹的现象。甚至会出现比以前更胖的情况。所以要在饮食上多注意调理，多吃蔬菜水果等富含维生素和蛋白质的食物，减少肥腻的食物。
2、多去运动锻炼身体。利用跑步消耗热量达到减肥的效果。
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