葵花籽是从葵花中提取的种子，是一种营养丰富的食品。以下是葵花籽的详细营养价值分析：
1.蛋白质：葵花籽是植物中蛋白质含量最高的一种，约含有20%的蛋白质。蛋白质是身体建造和修复组织的重要成分，对维持身体健康至关重要。
2.脂肪：葵花籽含有富含不饱和脂肪酸的油脂，这些脂肪酸有助于降低坏胆固醇水平，保护心脏健康。同时，葵花籽油中富含亚油酸和亚麻酸，这些脂肪酸在人体内无法合成，必须通过食物摄入。
3.纤维：葵花籽是一种富含膳食纤维的食物。膳食纤维对消化系统的正常运作至关重要，有助于促进肠道蠕动和预防便秘。
4.维生素：葵花籽富含多种维生素，包括维生素E和维生素B群。维生素E是一种强大的抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的损伤。维生素B群对于能量代谢和神经系统的正常运作也至关重要。
5.矿物质：葵花籽含有丰富的矿物质，如镁、锌、铜和锰。这些微量元素对于骨骼健康、免疫系统和能量代谢具有重要作用。
为了充分利用葵花籽的营养价值，建议将其作为均衡饮食中的一部分，并与其他种子、坚果和谷物一起食用，获得更多不同种类的营养物质。
-
-
银川市第一人民医院 临床营养科
擅长：擅长于脑卒中、重...
-
-
湖南省儿童医院 消化营养科
擅长：小儿电子胃肠镜的...
-
-
红河州第三人民医院 消化内科、血液内科、临床营养科
擅长：消化系统疾病
-
-
佛山市中医院 营养科
擅长：擅长通过中医体质...
-
-
湖南省儿童医院 消化营养科
擅长：小儿消化系统疾病...
-
-
梅县人民医院 临床营养科
擅长：擅长内分泌常见病...
-
-
三亚市人民医院 营养科
擅长：擅长儿童营养不良...
-
-
天津市中心妇产科医院 营养科
擅长：擅长妊娠期糖尿病...
-
-
葵花籽的营养价值
葵花籽又叫瓜子、葵瓜子、向日葵子、天葵子等等，是向日葵的果实，既可以制成零食食用，也可以压榨成葵花油 。葵花籽主要由果皮和种子组成，种子富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，味道可口，倍受大众的喜爱... 详细»
-
-
葵花籽油的营养价值
食用油又被称之为食油，是人们日常生活中不可缺少的调味品，也是制作各种菜肴都需要的物质。食用油的种类很多，油菜籽油，花生油，玉米油等等，都是从纯天然作物或是动物油脂中提取出来的，葵花籽油也是食用油的一种... 详细»
-
-
葵花籽油的营养价值
葵花籽油是一种常见的食用油，在中国和其他亚洲国家被广泛使用，其营养价值较为丰富。葵花籽油富含不饱和脂肪酸，特别是亚油酸和亚麻酸。这些脂肪酸对心血管健康非常有益，有助于降低坏胆固醇水平，预防动脉硬化和心... 详细»
公众号
头条号
百家号