不吃主食而没有瘦身的原因包括基础代谢率降低、饮食搭配不当、甲状腺功能减退等。
1、基础代谢率降低：长期不吃主食，身体可能会进入节能模式，降低基础代谢率。意味着身体消耗的能量减少，即使摄入的热量不多，也容易造成热量堆积。
2、饮食搭配不当：不吃主食并不意味着饮食中热量摄入为零。如果其余食物摄入过多，如高糖、高脂肪食品等，热量摄入与消耗无法达到平衡，体重也不会下降。
3、甲状腺功能减退：甲状腺激素水平异常降低会使新陈代谢变慢，身体消耗能量的速度比正常情况下要慢。这种情况下，即使摄入的热量减少，由于基础代谢率降低，体重可能仍然不会下降。
应该采取均衡的饮食习惯和适量的运动来控制能量的摄入和消耗，以保持身体健康和稳定。
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