西红柿和肉类是可以搭配食用的，不仅可以增加菜品的口感和色彩，更可以搭配出更加营养均衡的饮食组合。
西红柿和肉是可以一起搭配食用的。西红柿富含维生素C、维生素A、维生素B、纤维素以及多种矿物质。而肉类则是主要的蛋白质来源，含有丰富的优质蛋白、铁、锌等营养成分。因此，搭配西红柿和肉类的食物可以达到均衡膳食、增加营养的效果。
虽然西红柿和肉可以一起吃，但是在食用时也需要注意一些事项。例如，对于胃酸过多、胃溃疡等胃部疾病患者来说，过多的酸性食物可能会刺激胃黏膜，加重病情，因此这类患者在食用西红柿时需要适量控制。
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