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杨海弟 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 耳鼻喉科
慢性咽炎是一种常见的上呼吸道疾病，通常由于长期吸烟、空气污染、过度用嗓等因素引起。食疗是一种辅助治疗慢性咽炎的方法，以下是一些食疗方法：
1. 多吃滋阴润肺的食物：慢性咽炎患者多有阴虚肺燥的表现，如喉咙干燥、声音嘶哑等。可以多吃一些滋阴润肺的食物，如百合、银耳、梨、蜂蜜等。
2. 多吃富含维生素的食物：维生素 C 和维生素 E 等抗氧化剂可以增强免疫力，有助于预防和治疗慢性咽炎。可以多吃一些富含维生素的食物，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃、番茄、胡萝卜等。
3. 多吃清淡食物：避免辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜、咖啡、酒等。多吃清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、米粥、面条等。
总之，慢性咽炎的食疗方法需要根据个人情况进行选择，同时，还需要注意饮食卫生，避免过度用嗓，保持良好的生活习惯，以提高治疗效果。
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