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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
中药汤剂是中医临床治疗中最常用的剂型之一，而煎药用水的选择对药效有着重要的影响。以下是合适的煎药用水选择方法
1.水质：煎药用水应清洁、无异味、无污染。一般来说，自来水经过净化处理，符合卫生标准，可以作为煎药用水。但如果条件允许，使用蒸馏水或去离子水更好，因为它们不含杂质和矿物质，不会与中药中的成分发生反应。
2.水的硬度：水的硬度是指水中钙、镁等离子的含量。硬度过高的水可能会影响中药的有效成分溶出，还可能与中药中的成分发生沉淀反应，降低药效。因此，煎药用水的硬度不宜过高，一般以软水为宜。如果使用硬水，可以先将其煮沸，以降低硬度。
3.水的酸碱度：水的酸碱度也会影响中药的药效。一些中药的有效成分在酸性或碱性环境下不稳定，容易分解或失效。因此，煎药用水的酸碱度应接近中性，pH值在6.5-7.5之间。
总之，选择合适的煎药用水对于保证中药的药效至关重要。在煎药时，应根据中药的性质和治疗需要，选择清洁、无异味、无污染、硬度适中、酸碱度接近中性的水。
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