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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
酸奶中富含益生菌、双歧杆菌等营养物质，吃完烤肉一般可以喝酸奶。
烤肉通常是由肉类经过高温烤制而成，这种烹饪方式会使肉中的蛋白质和脂肪发生变化，产生杂环胺和多环芳烃等有害物质。而酸奶中含有丰富的益生菌和乳酸菌，这些有益菌可以帮助调节肠道菌群，促进肠道蠕动，有助于消化和吸收，所以吃完烤肉一般可以喝酸奶。
酸奶虽然可以促进消化，但不能代替药物治疗疾病，所以若食用烤肉时出现有不适症状，应及时到医院就诊遵医嘱治疗。
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