韭菜里的钾元素含量是很高的。
韭菜的主要成分是水、维生素类物质、粗纤维物质和一些人体所需要的微量元素。常吃韭菜可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。同时韭菜里含有的钾元素，还具有防止中风和维持人体正常的肌肉萎缩的作用。常吃韭菜是可以补充人体所需要的微量元素的，所以韭菜里钾元素的含量是很高的。
微量元素作为人体必需的营养物质，对于人体的生长发育和各个器官功能的维持都有着十分重要的作用。钾是人体所需要的微量元素之一，是保证心脏、肾脏和其他脏器正常工作的重要矿物质。人体通过日常生活中的饮食可以补充身体所需要的钾元素，缺乏钾元素会导致人体出现抵抗力下降、头昏眼花、全身无力等症状。
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山药含钾高吗
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梨含钾高吗
梨含钾不高，含钾高的水果主要有我们的橘子、橙子、还有就是香蕉，这些都是含钾比较高的水果。所以如果说我们的高钾血症的话，避免食用以上的水果，但是梨是可以吃的。如果一旦出现低钾血症，那么我们可以食用我们的... 详细»
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橙子含钾高吗
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