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王健 主任医师 副教授 南方医科大学南方医院 关节与骨病外科
中老年人骨质疏松是一种常见的骨骼疾病，主要表现为骨骼密度减少、骨骼疏松、易于骨折的病症。饮食对于预防和治疗骨质疏松起着非常重要的作用。下面来介绍一些中老年人骨质疏松的饮食建议。
首先是摄入足够的钙。钙是构成骨骼的重要成分，对于骨骼的健康至关重要。中老年人每天应该摄入800-1000毫克的钙。常见的钙含量丰富的食物包括奶制品、豆制品、鱼类、坚果等。
其次是摄入足够的维生素D。维生素D可以促进钙的吸收和利用，有助于维持骨骼的健康。中老年人每天应该摄入800-1000国际单位的维生素D。维生素D主要存在于鱼肝油、动物肝脏、蛋黄等食物中，也可以通过阳光照射来合成。
此外，摄入足够的蛋白质也对骨骼健康非常重要。蛋白质是维持骨骼健康的重要组成部分，而且还能刺激身体合成骨质。中老年人每天应该摄入适量的优质蛋白质，包括瘦肉、鱼、禽肉、蛋类等。
最后，中老年人还需要注意限制摄入咖啡因、酒精等对钙吸收有不利影响的食物和饮品。另外，戒烟也对骨骼健康有益。
总之，中老年人饮食中应该多摄入富含钙、维生素D和蛋白质的食物，同时注意戒烟、限制咖啡因和酒精的摄入，才能更好地预防和治疗骨质疏松。另外，如果有骨质疏松的情况，建议及时就医，并在医生的指导下进行饮食调整和治疗。
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