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萝卜和香菜能一起吃吗

来源:医联媒体

萝卜和香菜一般能一起吃。

萝卜性凉,味甘,含有蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、磷、铁等成分,有较高的营养价值。而香菜性温、味辛,含维生素、蛋白质、矿物质等营养成分,还具有特殊香味,是生活中常用的提味蔬菜。二者都属于维生素比较丰富的食物,而且萝卜可以补气,正好可以中和香菜中的一些物质,并且两者无毒性,所含成分不冲突,对人的身体有好处,因此可以一起食用。但是,香菜和萝卜虽能同食,但不宜过量。

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