咸鸭蛋里的胆固醇含量非常高。尤其是咸鸭蛋里的蛋黄，而且比较咸，含盐比较多。它对高血脂，高血压患者非常不利。所以要少吃咸鸭蛋。
不然可能会导致体内胆固醇含量升高，高血压，对身体健康非常不好。含胆固醇比较高的食物有动物的油脂类，比如蛋糕牛奶猪油。动物内脏，比如心肝脑肾。海鲜产品。
各种动物的蛋类产品。胆固醇高的患者在日常生活中应该少接触以上食物，最好多吃些新鲜的蔬菜和水果，多喝水要戒酒，不要劳累和熬夜，适当的体育锻炼。
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胆固醇高可以吃咸鸭蛋吗
在咸鸭蛋中蛋黄含有胆固醇的含量比较高，鸭蛋和鸡蛋都是属于蛋类，蛋白内部主要是含有蛋白质，胆固醇的含量比较少，而蛋黄中胆固醇的含量比较高。特别是腌制的咸鸭蛋，蛋黄中的胆固醇含量也会非常高，所以说对于高胆... 详细»
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血糖高可以吃咸鸭蛋吗
血糖高的人最好少吃咸鸭蛋，咸鸭蛋虽然含有一些蛋白质，但是脂肪含量比较高，同时盐的量也比较多，所以糖尿病人最好少吃咸鸭蛋。得了糖尿病以后，要少吃油，少吃盐。除了食盐以外，高脂肪，高热量的饮食也要减少摄入... 详细»
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孕妇能吃咸鸭蛋吗
咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋和食盐为主要原料,经过腌制而成的再制蛋,又名盐鸭蛋、青蛋、腌鸭蛋等,是中国的特色菜肴。咸鸭蛋蛋壳为青色，富含蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸以及铁、钙、磷等矿物质，有滋阴、丰肌、清肺等... 详细»
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