在饮食这方面能掌握方法,不愁营养和能量缺乏。人体每天生命活动所消耗的能量多,不要为了控制体重过度节食,长时间吃素,当然,也不能任凭自己的喜好暴饮暴食。有的人肠胃功能降低,多个指标不稳定,就是因为饮食太随意,那些想要养生的人,上了年纪饮食更不能马虎。
年纪大就要少吃肉吗?
上了年纪的人面临身体衰老以及消化系统功能下降,在饮时这方面能掌握方法,才能远离疾病,此时少吃肉有必要,如果和年轻时一样大量吃肉,会增加消化压力,影响胃口,还容易提供过多能量而发胖,过度肥胖又会影响多个指标变化,容易血压,血脂不稳定。
不过,少吃肉不等于不吃肉,关键是控制好量,但依然要荤素搭配合理,这样才能确保各种营养提供。有的人持续一点肉类食物都没有摄入,而是只吃素食,无法有效养生,该误区可要避开。
50岁后哪些肉建议吃?
1、虾肉
在50岁之后有部分类型的肉建议多吃,能让自己精神状态保持良好,营养及时提供,其中相对推荐的就是虾肉。
无论是河虾还是深海虾,都能提供人体需要的营养,虾肉不像其他肥肉含有丰富的脂肪,胆固醇,不会增加消化压力,作为高蛋白食物的代表,容易消化,营养也能被人体快速吸收。身体虚弱,要重点补充营养的人可以多吃虾肉,还能提供里面丰富的微量元素、矿物质、维生素等,但如果对虾肉过敏,则应该远离。
2、鸡胸肉
在营养补充这方面可以选择鸡胸肉,鸡胸肉位置合适,又有人体需要的优质蛋白,蛋白质作为人类生命活动物质基础,不能缺乏,虽然鸡胸肉口感偏硬,但其健康程度较高,可以获取钙质,B族维生素等。
另外,鸡胸肉属于白肉,其含有的饱和脂肪酸比较少,可以更好养护血管,调节血脂。
3、鱼肉
建议老年人多吃鱼肉,深海鱼相对健康,不仅获取蛋白质提供营养,还能补充不饱和脂肪酸,这种物质尤为重要,其作用是辅助降低血清胆固醇,甘油三酯水平,许多人血液太过粘稠,影响身体正常循环,而通过获取不饱和脂肪酸有改善作用,血管畅通无阻,循环维持良好,心脑血管系统健康才有保障。
另外,鱼肉细腻好消化,对于年纪大的人肠胃相对友好。
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