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吃红薯会发胖吗

来源:医联媒体

红薯含有丰富的β~胡萝卜素、钾、叶酸、维生素B6、维生素C等多种营养物质,而且口感软糯香甜,深受男女老少的喜爱。吃红薯并不会发胖,其实红薯的热量仅仅是白米饭的三分之一,100克的红薯只有99千卡的热量。因此红薯不是高热量的食物,吃红薯并不会发胖,可以用红薯替代米饭达到减肥的效果。但是最好不要同时吃米饭和红薯避免糖分摄入太高。

红薯的功效与作用

1、吃红薯能辅助降血压

红薯富含钾元素,能促进血液中多余钠排泄,促进体内矿物质水平的均衡,达到辅助降压的作用。

2、吃红薯有益于心脏

红薯富含多种营养物质,具有维持电解质平衡、正常血压、预防心血管疾病的作用。

3、吃红薯能够预防肺气肿

红薯富含维生素A,具有降低肺气肿的发病率的功效。抽烟者每天多吃一些含维生素A多的食物有预防肺气肿的作用。

4、吃红薯有抗糖尿病作用

吃红薯能有效抑制糖尿病患者血糖水平升高,具有抗糖尿病的作用。

5、吃红薯有养护关节的作用

红薯中含有黏蛋白,黏蛋白具有养护关节的作用。吃红薯具有养护关节的作用。

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