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吴辉 主任医师 教授 广州中医药大学第一附属医院 心血管内科
众所周知，在生活中，患有高血压这种疾病的人不在少数。该病所产生的危害也是比较大的，而且治疗也有一定的困难，在饮食方面也需要十分谨慎。有很多的食物是高血压患者不能吃的，不然的话会导致病情加重。
通常来说，高血压患者不能吃以下食物：
1、蛋糕。蛋糕外观漂亮，口感好，但常吃会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量。同时，会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇的含量，还会增加血液黏稠度。促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，增加高血压患者患冠心病的危险和增加糖尿病的发病率。
2、鸡汤。鸡汤的营养价值很高，但多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，广州中医药大学第一附属医院心血管内科主任吴辉教授认为，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，少喝或不喝鸡汤。
3、浓茶。茶中有碱，会引起高血压并发症，过度兴奋、失眠、头痛、心悸等。吴辉教授提醒，然而淡茶则有利于高血压病的治疗，可以适量喝桑葚茶、枸杞子菊花茶、罗布麻茶等。
4、高脂肪食物。炒菜当然不能使用猪油、建议使用植物油。
总而言之，高血压是一种常见的慢性疾病，对于饮食的要求比较高，患者朋友一定要多注意。千万不能因为想吃就随便食用，应当要酌情进行选择，把握好食物用量，尽可能少吃上述这些食物。
在生活中，既然存在有一些不能吃的食物，那么相应的就会有一些高血压患者较为适宜选择的食物。患者们可以根据自身的实际情况，酌情进行选择，以做好日常的饮食护理，辅助自身高血压疾病的治疗，争取将自身病情控制在一个较为稳定的状态下。
指导专家：吴辉，教授，主任医师，广州中医药大学第一附属医院心血管内科。
专长：冠心病、高血压、心律失常、心力衰竭等疾病的中西医结合防治；擅长冠心病、高血压、心律失常、心血管介入、起搏器植入等治疗。
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