牛奶是寒凉的食物吗
牛奶不是寒凉的食物。牛奶既不属于寒性，也不属于热性，它属于平性食物。
牛奶是性质比较温和，牛奶中含有丰富的矿物质元素、脂肪、蛋白质、磷脂、无机盐等营养成分。对脑随和神经的形成以及发育有着重要的作用，而且牛奶还能中和胃酸，有效防止胃酸对溃肠面的刺激。
另外，牛奶有预防骨质疏松，改善贫血、护理肠胃的作用，长期喝牛奶还可以有效改善睡眠。牛奶适合于绝大多数人，处于生长发育期的婴幼儿以及青少年易多补充。
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