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垃圾食品有哪些

沈江潮
沈江潮 副主任医师

绍兴市中心医院 放射科

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世界卫生组织公布10大垃圾食品1、油炸食品 此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。

2、果脯、话梅和蜜饯类食物 含有亚硝酸盐,可以致癌。3、罐头类食品 不论是水果类罐头还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,还有防腐添加剂。

4 、冷冻甜点 包括冰淇淋、雪糕等。5、腌制食品 在腌制过程中需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标。

6、加工的肉类食品。7、方便面 属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。8、烧烤类食品 含有强致癌物质三苯四丙吡。

9、肥肉和动物内脏类食物。10、奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加。

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