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吃水泡花生有什么好处呢?

病情描述:我特别喜欢吃水泡花生,听说还有好处,想问问专家吃水泡花生有什么好处呢?
医生回答 (1)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治医师
    北京大学人民医院 三级甲等
    病情分析:

    水泡花生主要是指花生泡水,吃水泡花生对人体的好处比较多,能增强人体的记忆能力。花生里面的营养成分比较丰富,含有维生素B2和不饱和脂肪酸。花生摄入到人体后,营养元素即可被人体完全的消化和吸收,能增强人体免疫能力,吃生花生还有利于胃黏膜的保护。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治医师

北京大学人民医院 临床营养科

擅长:肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、常见营养相关性疾病的
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