吃什么补肝养肝
病情描述：我叔叔人到中年肝不太好，他想通过食疗补肝，想咨询一下医生，吃什么补肝养肝?
医生回答 (2)
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病情分析：
吃以下几种食物或药物补肝养肝：1、冬虫夏草，冬虫夏草中含有的虫草素、虫草酸、虫草多糖能促进肝细胞再生，增强机体免疫力。2、五味子。3、绿豆和绿豆都有很好的解毒作用，可以减轻肝脏的负担。4、黑枣。5、动物肝脏。6、大豆含有蛋白质、钙、铁、磷等元素，有利于肝细胞再生。
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欧狄华 医师
萍乡市湘东区湘东镇卫生院 一级
补肝养肝的食物有很多，比如富含纤维素和维生素含量比较高的食物，生活中比较常见的有黄瓜，西红柿，香蕉，苹果，橙子，猕猴桃，红萝卜，玉米，燕麦，海带，青菜，山药，莲子，银耳，木耳，荞麦，牛奶，豆制品等，尽量不要吃隔夜的饭食，饮食营养搭配一定要合理。
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