酒酿鸡蛋的做法与功效
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
酒酿鸡蛋具有祛除女性体内寒气、改善内分泌、缓解月经不调、滋阴养颜、丰胸、调节内分泌的功效。酒酿鸡蛋是一个传统菜肴,由于鸡蛋中含有丰富的蛋白质,通过酒酿后,有改善血液循环、补充营养的作用,而且还可以促进肠道健康。女性经期时,可以早晚各服用一次,可达到滋阴养颜的目的。
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病情分析:
酒酿鸡蛋的功效包括补气养血,祛寒丰胸,能够促进身体荷尔蒙分泌,避免体内激素水平紊乱,缓解女性月经失调。如果身体虚弱的人群食用能够滋补身体,保护肠道健康,补充人体所需要的氨基酸。酒酿鸡蛋的做法很简单,就是倒入酒酿和鸡蛋将其一同煮凝固,然后放上所需的调味品。