每天吃一个鸡蛋对身体有什么好处？

病情描述：每天吃一个鸡蛋对身体有什么好处？

医生回答 (2)

高凌宇 副主任医师
洛阳市吉利区人民医院二级乙等

病情分析：

一天一个鸡蛋，可以较好保证机体对蛋白质的摄入。蛋白质作为生命的物质基础，是人们所必须的。研究发现，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似，因而相比较于其他食物，大家对于鸡蛋中蛋白质的吸收利用率往往较高的。此外，如果人们能够在早餐吃鸡蛋的话，则能够降低其对于午餐以及一整天的热量摄入，最终起到控制机体体重的作用。由于鸡蛋的蛋黄中含有较为丰富的卵磷脂，因而其所具有的营养价值同样较高的，因而，一般认为，如果坚持吃鸡蛋的话，还可以在一定程度上有利于机体的记忆力的提高。很多人可能不知道，鸡蛋中还富含有酪氨酸，这一物质对于提高人体的警觉性所具有的作用是比较大的，如果增加这一物质的摄入，人们此时即可更为迅速地做出反应。
陶丽萍 主治医师
曲靖市第五人民医院二级甲等

病情分析：

坚持这样的饮食习惯对身体健康还是一定的好处，可以补充蛋白质以及卵磷酯，只要没有对蛋白过敏，没有高胆固醇血症的话，都没有问题的。对身体健康是有一定好处的，可以增加营养物质吸收，改善免疫功能，是有这方面的作用，可以坚持这样的饮食习惯也好的。

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