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吃蒜的有什么好处和坏处

吃蒜 好处坏处 食疗
主讲专家
方霖
方霖 主治医师

南方医科大学南方医院 消化内科

简介:擅长消化系统疾病的诊治,尤其在萎缩性胃炎、炎症性肠病的诊治。
视频内容

吃蒜的好处和坏处如下:

1、吃蒜的好处:大蒜具有广谱抗菌功效,可以消炎杀菌,大蒜中的硒元素有利于抗癌防癌,提高机体免疫力;可以降低血脂和血液的粘稠度,抗血小板聚集,可以很好的预防心脑血管疾病;有利于增加胃液和消化液的分泌,促进机体的消化功能,增加食欲,缓解消化不良、食欲不振等症状。

2、吃蒜的坏处:大蒜会增加胃酸分泌,辛辣会刺激胃肠道,伤害胃粘膜,引起胃肠道不适;食大蒜过多可能会损害肝功能,对视力造成损害;还会引起口腔异味儿。

大蒜的对人体的益处很多,也有坏处,要注意量的把握。

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