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痛风可以吃什么肉

痛风 痛风饮食
主讲专家
黄宏兴
黄宏兴 主任医师

广州中医药大学第三附属医院 骨伤科

简介:中西医结合诊治骨伤科疾病,尤其骨质疏松症、痛风性关节炎、骨关节病、颈肩腰腿痛、跌打损伤等骨科疾病等,特别是在骨质疏松研究领域有丰富的临床经验和较高的学术造诣。
视频内容

痛风患者可以吃中低嘌呤肉类,具体如下:

1、中嘌呤肉类:三文鱼、金枪鱼、白鱼等就属于中低嘌呤的食物,痛风患者可以适量食用。

2、低嘌呤类:奶类和蛋类嘌呤含量极低,痛风病友可以放心食用。每天吃一两个鸡蛋是没问题的。

痛风患者在烹饪时,还需注意少盐少油。保证每天的盐摄入量在5g以下,同时少吃火腿、腊肠、热狗等加工肉制品。同时也有必要控油,每天的烹饪油不超过25g-30g,尽量选择煮、蒸等烹饪方式,不要食用老火锅和煎炸类食物。

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