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曾青山 副主任医师
简介：糖尿病、高尿酸血症、肾脏病、肿瘤等慢性疾病的营养治疗，围产期营养治疗、危急重患者肠内营养支持、肥胖患者体重管理。
孕妇体检血糖高，饮食调整很重要。既要控制血糖，又要保证胎儿营养需求。
首先，要控制碳水化合物摄入量，不吃太多精白米面，如白米饭、白面包，可换成粗粮，如糙米、燕麦、玉米等。这些粗粮消化吸收慢，不会让血糖升得太快，且富含膳食纤维。
其次，要少吃多餐，把每天饮食分成5~6餐，避免一次吃太多，避免血糖大幅波动。每次吃饭时，先吃蔬菜和蛋白质，如绿叶菜、瘦肉、鸡蛋、牛奶，再吃主食，有助于控制血糖。还要注意不吃高糖食物，如糖果、蛋糕、含糖饮料等，这些食物会让血糖迅速升高。可以多吃一些低升糖指数水果，如苹果、梨、草莓，但要控制量，每天约200克。烹饪方式也要注意清淡，不要油炸、红烧，尽量选择蒸煮炖方式，少放油和盐。
同时，还要定期监测血糖，根据血糖变化调整饮食。如果血糖控制不好，要及时咨询医生，在医生指导下处理。
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