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肉松上火吗

肉松 上火
主讲专家
龙顺钦
龙顺钦 副主任医师

广东省中医院芳村医院 内科

简介:应用内服中药配合各种中医外治法治疗恶性肿瘤及内科杂病。特别是运用中药联合切脉针灸等中医外治法对各种恶性肿瘤术后预防复发;对放化疗、分子靶向药物及免疫药物等现代医学治疗手段进行增效减毒;对肿瘤高危人群及亚健康人群进行体质调理,未病先防,降低患肿瘤的风险。
视频内容

适量地吃肉松是不会上火的,吃过量的话容易导致上火。

肉松的热量远远高于瘦肉,属于高热能的食品,所以吃的量和频率都要控制。特别是儿童和老人,尤其要注意限制,不能吃太多。肉松是用猪瘦肉或鱼肉、鸡肉,除去水分之后制成的,适于保存而且便于携带。

现代营养学表明,肉松磨成末状物,比较适合儿童食用,可以将肉松拌进粥里或者是蘸馒头食用,或加入糟酒、白糖、酱油、熟油等来精制。肉松里面盐分和糖分的含量都是比较高的,所以吃的时候要注意。

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