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黄芪炖排骨的功效与作用

黄芪炖排骨 功效 作用
主讲专家
龙顺钦
龙顺钦 副主任医师

广东省中医院芳村医院 内科

简介:应用内服中药配合各种中医外治法治疗恶性肿瘤及内科杂病。特别是运用中药联合切脉针灸等中医外治法对各种恶性肿瘤术后预防复发;对放化疗、分子靶向药物及免疫药物等现代医学治疗手段进行增效减毒;对肿瘤高危人群及亚健康人群进行体质调理,未病先防,降低患肿瘤的风险。
视频内容

黄芪炖排骨具有补气健脾、升阳举陷、养血通络的作用。

黄芪炖排骨是一种传统的药膳,主要成分是排骨、黄豆、大枣、黄芪、通草。组方的重心在于排骨和黄芪。黄芪药性味甘,性温,归脾、肺经,具有补气健脾、升阳举陷、益卫固表的作用,它既能补气生血,用于气血亏虚;又能补气活血,用于气虚血瘀证;还能补气生津,用于气虚津亏的消渴证;排骨具有滋阴壮阳、益精补血的作用。辅以大枣补血,通草利尿通气,黄豆理气和中,可以增强补气健脾、养血通络的功效,还不会导致上火,非常适合气虚血瘀、免疫力低下的患者来调理身体。

黄芪炖排骨的适宜人群主要是气虚血瘀以及免疫力低下的患者,禁忌人群主要是过度肥胖的患者,没有特殊的同食禁忌。

食用方法:

食疗

可以取适量的黄芪、通草洗净,放入药包或纱布包好,再取适量黄豆,提前用清水浸泡两小时以上,再取适量的猪骨放到清水中,汆烫至变色,沥出冲水,然后取汤煲加入适量的清水,将所有食材药材放入,小火煮2个小时即可。

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