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多囊卵巢和肥胖三餐如何分配?

多囊卵巢 肥胖三餐 肥胖
主讲专家
林秀红
林秀红 主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院 营养科

简介:妇幼营养保健及糖尿病(包括妊娠期糖尿病)、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。
视频内容

对于多囊卵巢或肥胖的病人来说,三餐摄入营养的方法可以很简单。

可以买一个标准尺寸的圆形餐盘,将一半左右的面积留给蔬菜,四分之一的面积留给肉类,另外四分之一的面积留给主食。主食不要仅限于白米和白面,应该搭配一些粗杂粮,比如在煮饭时加入麦片、小米、红米、黑米和糙米等。如果全家无法一起吃饭,也可以自己加点玉米或红薯等粗杂粮。除了控制主食的量,还要注意主食的结构,粗杂粮应该占三分之一左右。

在选择肉类时,要注意选择低脂高蛋白的肉类,如鱼、鸡胸肉、瘦牛肉和瘦猪肉等,或者选择大豆制品。蔬菜方面,建议每天食用一斤左右,每餐中餐和晚餐可以各吃半斤左右。无论是蔬菜、粗粮还是肉类,尽量多样化选择,保持饮食的多样性。

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