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林秀红 主治医师
简介：妇幼营养保健及糖尿病（包括妊娠期糖尿病）、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。
要增强免疫力和摄入足够的蛋白质，可以选择多种食物。首先，动物性食品是蛋白质的主要来源，包括奶类、蛋类、肉类和鱼类。这些食品不仅富含优质蛋白质，还提供了人体所需的其他营养素。
除了动物性食品，植物中的大豆制品也是高蛋白食物的重要来源。黄豆、黑豆等豆类经过加工制成的豆腐、豆浆等食品，都是良好的蛋白质来源。
值得一提的是，高蛋白食物本身也有助于增强免疫力。此外，深色的蔬菜水果也是增强免疫力的好帮手。它们富含植物化学物和抗氧化营养素，如胡萝卜中的β-胡萝卜素、紫甘蓝中的花青素等。这些营养素都有助于提升免疫力。
另外，像香菇中的香菇多糖、核桃中的核桃多糖等植物化学物，也是增强免疫力的良好来源。
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含胡萝卜素的食物有哪些
含胡萝卜素的食物很多，包括深色蔬菜、黄色水果、动物内脏等。1、深色蔬菜：胡萝卜、空心菜、黄瓜等深色蔬菜中含有较多的胡萝卜素，可在人体转化为维生素A，具有抗氧化、保护眼睛等作用。2、黄色水果：一般黄色水果中，胡萝卜素含量较... 详细»
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身体免疫力怎么增强
免疫力是指抵御外来疾病发展的能力，属于自身的防御机制，能够为人体细胞识别和消灭外来入侵的病毒和细菌等，也能够处理死亡、变性、损伤的自身细胞。现在的免疫学认为，免疫力是人体排除和识别“异己”的生理反应。身体的免疫功能一般在... 详细»
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动物性蛋白食物有哪些
动物蛋白含量高的食物有很多，如虾，无论是哪种虾，都含有丰富的蛋白质，具有很高的营养价值。它的肉像鱼一样柔软易消化，没有腥味和骨刺。同时，它富含矿物质（如钙、磷、铁等），虾也富含碘，对人体健康极为有益。家禽肉以其高蛋白、低... 详细»
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如何增强皮肤免疫力
皮肤在正常情况下，会在皮肤表面形成一层保护膜，可以抵御细菌的入侵，但是如果不注意皮肤的护理，就会导致保护膜受损，从而导致各种皮肤问题。皮肤保护膜受损，皮肤的免疫力就会下降，所以需要采取一定的措施，提高皮肤的免疫力。 详细»
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增强免疫力，少不了这些营养素
随着疫情防控政策的优化调整，全国各地陆续迎来新冠病毒感染高峰，除了戴好口罩、打疫苗、做好手卫生等个人防护外，也在拼个人“免疫力”的时候了！ 详细»
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